WINE NOT ? *WSET (1)

BONJOUR ! 

今ワイン資格WSETに挑戦しています。凄く楽しいです！これから少しずつワインのこと、WSETのことをご紹介していきます。

*L’épice d’aujourd’hui *本日のスパイス*

ソムリエ試験てよく聞きますよね。WSETはそんなワイン資格試験の一つです。

WSET はイギリスはロンドンに本部を置くワインやスピリッツに関わる国際的な教育機関です。その認定資格は、初心者からアルコール飲料業界の専門家まで、ワインやスピリッツに関する知識を深めることを目指すあらゆる人々を対象にしています。

レベルは1から4までで、レベル4を取得するとワイン界の最高峰資格マスターオブワインを目指すこともできます。

日本では知名度はまだイマイチですが、海外においては十分通用する資格です。

ソムリエ試験と比べると「なぜ？」を重視する試験なようです。例えば「なぜこのワインは甘いの？」「なぜこのワインはヴァニラの香りがするの？」のような問いに答えられるようなカリキュラムが組まれています。

MERCI. BONNE JOURNÉE !